.jpeg)
กุ้งมังกรภูเก็ต | Phuket Lobster | กุ้งมังกร 7 สี | เทศกาลกุ้งมังกรภูเก็ต | ของดีภูเก็ต
ทุกเดือนสิงหาคมของทุกปี หากคุณมาเที่ยวภูเก็ต สิ่งหนึ่งที่ “ห้ามพลาด” คือการลิ้มลอง Phuket Lobster หรือ กุ้งมังกรภูเก็ต – วัตถุดิบล้ำค่าที่ได้ชื่อว่า “ราชาแห่งกุ้งจากทะเลอันดามัน” และหนึ่งในสายพันธุ์ที่โด่งดังที่สุดคือ “กุ้งมังกร 7 สี” ที่ทั้งอร่อย น่าถ่ายรูป และมีแค่ในทะเลบ้านเราเท่านั้น
กุ้งมังกรภูเก็ต (Phuket Lobster) เป็นชื่อที่ใช้เรียกกุ้งมังกรจากทะเลอันดามัน โดยเฉพาะในพื้นที่รอบ จังหวัดภูเก็ต พังงา และกระบี่ ซึ่งต่างจากกุ้งล็อบสเตอร์ในแถบแคนาดา–อเมริกาเหนือ ที่เป็นกุ้งน้ำเย็น มีก้ามขนาดใหญ่
กุ้งมังกร 7 สี ได้ชื่อมาจากลวดลายบนตัวที่มีหลายเฉดสีสันไล่ตั้งแต่เหลือง ชมพู เขียว ไปจนถึงขาวดำ หนวดเรียวยาว และไม่มี “ก้าม” ความแตกต่างจากล็อบสเตอร์ทั่วไปคือ เนื้อแน่น หวาน มันสด เหมาะกับทั้งการทำซาชิมิและการอบชีส
ด้วยความยาวราว 40 ซม. และขนาดตัวเท่าแขน จึงกลายเป็นหนึ่งในเมนูที่นักท่องเที่ยว “ต้องถ่ายรูป” ก่อนชิม
ราคาตลาด: 2,000–3,500 บาท/กิโล (ขึ้นอยู่กับขนาด)
หากคุณอยากเห็น “กุ้งมังกร 7 สีตัวจริง” แนะนำให้ไปที่:
สามารถชมการเลี้ยงกุ้งมังกรแบบพื้นบ้าน และซื้อของสดกลับบ้านได้ด้วย
.png)
จัดขึ้น ทุกเดือนสิงหาคม โดย บริษัทประชารัฐรักสามัคคี ภูเก็ต ร่วมกับร้านอาหารกว่า 200 แห่งทั่วภูเก็ตและพังงา เพื่อสนับสนุนชาวประมงและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับท้องถิ่น
สร้างรายได้หมุนเวียนกว่า 200 ล้านบาท ต่อปี
📍 ทุกแห่งสามารถสั่งเมนูกุ้งมังกรสดใหม่จากกระชัง รับรอง “ฟินทั้งปากและกล้อง”
แพครูวิทย์ | มุกมณีซีฟู๊ด | ปากน้ำซีฟู๊ด | ป่าหล่ายซีฟู๊ด | กันเอง แอทเพียร์ | ท่าเทียบเรือท่าฉัตรไชย
“กุ้งมังกรภูเก็ต” ไม่ใช่แค่ของกิน แต่เป็น อัญมณีแห่งทะเลไทย ที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์และส่งเสริมในฐานะ Soft Power ท้องถิ่น ทั้งในเชิงวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และเศรษฐกิจ
.png)
%252520(2).png)