ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นขาประจำ ที่มักจะมาเริ่มต้นวันที่นี่เสมอ ส่วนขาจรมาจากการบอกต่อความอร่อยกันแบบปากต่อปากล้วน ๆ จึงทำให้ “สายไหม” มีลูกค้าเนืองแน่นแบบไม่ขาดสายในตลอดช่วงเช้า
เข้ามาในร้านจะสะดุดตากับโปสเตอร์โฆษณาแบบวินเทจ และเหล่าของมือสองที่ถูกประดับไว้เต็มผนังร้าน มาจากงานอดิเรกของลูกชายที่ชอบสะสมของเก่า จึงเป็นที่มาของการตกแต่งร้านแบบเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ ให้เหล่าผู้มาเยือนได้ชมกันไปเพลิน ๆ ระหว่างนั่งทานอาหาร
ความพิเศษของติ่มซำที่นี่ คือ สูตรการปรุงรสชาติเนื้อหมูที่มีความกลมกล่อม เป็นรสมือของคุณยายที่ทำสดใหม่ทุกวัน จะมีความฉ่ำและเป็นรสชาติที่ทานง่าย จึงทำให้ทุกคนในย่านนี้ติดใจ ดังนั้นเหล่าเมนูขนมจีบหมู หมูสาหร่าย หรือหมูไข่เค็ม จะเป็นเมนูที่ขายดี โดยทุกเมนูจะถูกจัดเสิร์ฟมาบนถาดไม้ให้ความรู้สึกดั้งเดิม ทานคู่กับชาร้อนที่ทางร้านมีให้เพื่อตัดเลี่ยน และยังมีเมนูอาหารเช้าอีกมากมายทั้ง หมี่ซั่วซี่โครงหมูตุ๋น โจ๊กหมูสับ ไข่ลวก หรือข้าวยำให้ได้เลือกทาน
ถือเป็นอีกหนึ่งจุดนัดพบยามเช้าของคนท้องถิ่น หากใครอยากเริ่มต้นวันด้วยกลิ่นอายความดั้งเดิม บรรยากาศยามเช้าแสนเรียบง่ายในแบบคนกระบี่จริง ๆ “สายไหมติ่มซำ” เป็นอีกร้านที่แนะนำให้ไปเยือน
พิกัด : ร้านตั้งอยู่ติดถนนมหาราช ในเมืองกระบี่ แถวๆ ตลาดสดเช้า https://goo.gl/maps/cDBsAXTmwErga7h18
เวลาเปิด-ปิด : 06.00 - 11.00
.jpeg)
